こんにちは

東京の大森でパーソナルダイエットトレーナー

本命Body maker マリです。

 

 

久しぶりにとってもいい天気^^

おうちのことしーよう♪

 

 

今日は、

「発酵」系のこと。

 

 

私、

健康&アンチエイジング&ダイエットに関わること大好き

 

そしたらまぁ発酵ラブですよね。

 

発酵文化協会の

発酵マイスターを2012年に取得しました。

 

 

7月1日の起業前にはこまめに

発酵食品育ててたのですが

忙しさで死んでいく子が続出^^;

 

 

そんな生活だめ!!

そろそろ復活です!!

発酵生活!!

 

 

健康オタク&トレーナー友達に

2度目の株分けを依頼したのはこれ

ミルクケフィアグレイン

 

 

ざっくり

酵母と乳酸菌がこの白いぐにゅぐにゅの正体。

(ミルクキノコともいうみたいですね。)

腸内環境を良い方向へ❤

 

ヨーグルトとの違いはこちらで「やずやさんHP

(図もお借りしましたー)

 

 

ミルクケフィアグレインは

牛乳の乳糖を分解して増えるもの。

 

でも、牛乳は飲まないようにしているので

「豆乳」でやっちゃってます。

前もこれで行けたから

今回もばっちり固まる

ただ、、、、なぜなのかがわからない・・・・

豆乳には乳糖ないよね・・・

 

 

美味しいのですよん♪笑

 

 

もちろん

定期的に牛乳で

ミルクケフィアさんを甘やかしたりします。

 

 

 

私のお気に入りの発酵食品は

日本の味噌、醤油麹、塩麹、甘酒

ロシア?のミルクケフィアグレイン

韓国の水キムチ

 

 

また発酵系についても書いていきますね。

 

ダイエットの強い味方ですよん♪

 

 

 

ではでは、

良い一日を

 

 

 

アウターボディだけでなく

インナーボディのアドバイスもしますよ♪

本命Body maker マリ

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日程が合わない><

恥ずかしいという方は

個別ご相談ください。

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