こんにちは
東京の大森でパーソナルダイエットトレーナー
本命Body maker マリです。
久しぶりにとってもいい天気＾＾
おうちのことしーよう♪
今日は、
「発酵」系のこと。
私、
健康＆アンチエイジング＆ダイエットに関わること大好き
そしたらまぁ発酵ラブですよね。
発酵文化協会の
発酵マイスターを2012年に取得しました。
7月1日の起業前にはこまめに
発酵食品育ててたのですが
忙しさで死んでいく子が続出＾＾；
そんな生活だめ！！
そろそろ復活です！！
発酵生活！！
健康オタク＆トレーナー友達に
２度目の株分けを依頼したのはこれ
ミルクケフィアグレイン
ざっくり
酵母と乳酸菌がこの白いぐにゅぐにゅの正体。
（ミルクキノコともいうみたいですね。）
腸内環境を良い方向へ❤
ヨーグルトとの違いはこちらで「やずやさんＨＰ」
（図もお借りしましたー）
ミルクケフィアグレインは
牛乳の乳糖を分解して増えるもの。
でも、牛乳は飲まないようにしているので
「豆乳」でやっちゃってます。
前もこれで行けたから
今回もばっちり固まる
ただ、、、、なぜなのかがわからない・・・・
豆乳には乳糖ないよね・・・
美味しいのですよん♪笑
もちろん
定期的に牛乳で
ミルクケフィアさんを甘やかしたりします。
私のお気に入りの発酵食品は
日本の味噌、醤油麹、塩麹、甘酒
ロシア？のミルクケフィアグレイン
韓国の水キムチ
また発酵系についても書いていきますね。
ダイエットの強い味方ですよん♪
ではでは、
良い一日を
アウターボディだけでなく
インナーボディのアドバイスもしますよ♪
本命Body maker マリ
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