こんばんは
パーソナルダイエットトレーナー
本命Body maker マリです。
今日は、なんだかすっきりしない天気でしたね。
でも夏がくるぞーーーー的な♪
さて、唐突ですが
私は、おいしいお店巡りも、おいしいお酒も大好きです＾＾(元ビールメーカーですから笑)
でもね、それはもう自分の身体のメンテナンス方法を心得ているから。
そして、私は自炊料理が大好きです♪
お味噌も作りますし、魚もさばきます。
お家でおもてなしも大好き♡
お客様に問い合わせをいただくことも多いので
これからはレシピももっとアップしていきますね。
しかーし！
外食については期間中、
痩せたいお客様は控えていただいてます。
(もちろん優先順位が高いものは工夫しながら参加。たまの気分転換はあり。最後のフェーズで一緒にその方にあったお付き合いの仕方を考えていきます。)
外食や購入のみでも痩せれます。
でもね、時間がかかる。
そして、私の本命Body make programではNGです。
やっぱり、
自炊したほうが、おいしい＆安全＆選べる＆余計なものを取らなくて済む
と、いいことづくめで
がぜん「痩せる」速度も速いです。
(まぁ、
そして、
自分の身体の付き合い方を自炊で学んでおけば外食だって楽しめます。
だらだらと一喜一憂期間が長いより
集中して本命Bodyを手に入れて
一生メンテの方法を体得したほうが素敵じゃないですか？
ただ、お料理嫌いな方や苦手意識を持っている方も
もちろんいらっしゃいます。
ぜんぜん大丈夫！
そんな方は、ぜひ
「調味料」にこだわってみて。
切るだけ
焼くだけ
煮るだけ
蒸すだけ
などの「だけ」料理の味を際立たせて、
ワンランク上の飽きの来ない食卓になりますよ。
それで、楽しくなって自炊が好きになってくれるとうれしいなぁ♡
私が使用しているものの一部をご紹介
〈オイル〉
左から：レモンオリーブオイル、亜麻仁油、エクストラヴァージンオリーブオイル、ローズマリーフレーバーオイル、オリーブオイル。などなど、他にももちろんごま油や、ココナッツオイルも
炒めるときの使い分けや、サラダにかける使いわけ♪
〈ビネガー〉
ホワイトビネガー2種＆バルサミコ酢
などなど、他にももちろん日本のお酢も数種
使うときは、てきとーでもいいのです♪
トライ＆エラー笑
〈塩〉
ぐっと贅沢感を出せるのは、真ん中のトリュフ塩かな？
お塩も、いろいろ比べると楽しいですよ♪
〈甘味〉
ココナッツシュガーとてんさい糖
他には、ラカントやみりん、自家製甘酒ですね♪
低GIのアガペは高いから無理・・・・
はちみつ
変わりどころだと、ハニーマスタード(ビネガーと混ぜて胡椒ぱっぱでてきとードレッシング完成)
〈お気に入りピックアップ〉
レモンとオリーブを一緒に絞ったオイル
黒酢主体のこちら
両方ともここ1か月以内にゲットしたやつですが♪おいしい。
つけるだけ、かけるだけに使用。優秀です。
「だけ」料理の幅が広がる
調味料トライ
してみてください＾＾
めちゃ時短で、楽ちんですよ♪
本命Body maker マリ
